【2025年末お歳暮贈答・ご自宅用】年越しそばセット

【48セット限定・贈答用のし対応あり】

LINNÉフラッグシップ《800 蕎麦》と、その原材料蕎麦の生産者である新潟県小千谷市「イチカラ畑」の有機そば乾麺2袋の特別セット。
お歳暮ギフトや年越しのお供にぜひ。

※送料別。

⚠️ご注文〜発送スケジュール

• 【ご注文受付】～12/25(木)23:59まで (eギフトの場合、受取最終期限)
• 【発送】12/24(水)～26(金)の間に順次発送予定
• 【到着】12/25(木)〜28(日)の間に順次到着予定

※年末の物流状況によって前後する可能性がございますので、何卒ご了承ください。

▼セット内容

・十割そば (180g)

有機JAS認証を取得、自社栽培の玄そば全粒粉を100%使用。無農薬栽培し添加物や塩を一切使用しない栄養価の高いおそば。グルテンフリー。

・雪室そば (180g)

玄そばを雪室貯蔵することで鮮度・味の劣化を抑え新鮮なままの状態で石臼挽き製麺。濃厚なそば湯が特徴の風味豊かなおそば。

・800 蕎麦 (500mL)

吟醸酒の技術を応用して米と蕎麦麹で醸した、LINNÉのフラッグシップ。燗にすれば蕎麦湯のような柔らかいとろみと風味を楽しめます。出汁との相性も抜群。

▼生産者ご紹介

イチカラ畑｜Instagram

新潟県小千谷市を拠点とする、日本では珍しい有機蕎麦の生産者。
有機栽培を基本に、いちから土を作り、耕し、種を蒔き、収穫・製粉・製麺までを自ら行い、体に優しい加工・製品販売をしています。

・自社栽培した有機そばを粒形選別し脱皮後に石臼挽きで製粉

石臼挽き製粉は、1時間5kg程度をゆっくり挽くことで香り良くしっとり上質なそば粉に仕上がります。
通常市販の乾麺の多くは安価で生産性の良いロール挽きそば粉を使用することが多くありますが、イチカラ畑では全ての乾麺に自社製粉の石臼挽きそば粉を使用しています。

・バリア性のあるパッケージ

食品ロスの軽減を考え乾麺の賞味期限は製造後2年に設定しています。バリア性のある包剤とサンソカットを使用することで乾麺の品質保持と食品ロス削減に取り組んでおります。

▼商品詳細

・十割そば (180g)

・雪室そば (180g)

・800 蕎麦 (500mL)